Диетолог Мансурова призвала есть острый перец для борьбы с лишним весом

Употребление острого перца помогает сжигать жир. Такое заявление сделала диетолог Ирина Мансурова в интервью Life.

Эксперт пояснила, что продукт также активизирует иммунитет и метаболизм. Тем не менее, вводить его в рацион следует с минимальных порций для адаптации организма. Примечательно, что в ответ на болевые ощущения от остроты начинается выработка гормона радости эндорфина. Также важно соблюдать умеренность, потому что 6 тыс. мг в сутки являются смертельной дозой.

Она привела в пример Майка Джека из Канады, который попал в книгу рекордов Гиннеса за поедание 50 перцев за шесть минут. Это обернулось для него летальным исходом.

Можно предположить, что он употребил смертельную дозу. Но тут неизвестна степень жгучести и содержания в перце капсаицина. Степень натренированности и адаптированности организма, вероятно, у него высока. Играет большую роль и отсутствие хронических заболеваний, при которых риск летального исхода возрастает», — пояснила Мансурова.

Ранее ученые из США признали хитин полезным для борьбы с лишним весом.