HealthNews: беззлаковая диета снимает мышечную боль

Отказ от злаковых продуктов поможет снизить мышечную боль и усталость. Об этом пишет медицинский журнал HealthNews.

В исследовании участвовали 20 женщин возраста постменопаузы с выраженной фибромиалгией. Это расстройство, сопровождающееся болевым синдромом, выраженной усталостью и проблемами со сном. Стоит уточнить, что у волонтеров не было аллергии на злаки.

В ходе эксперимента сначала участницы на шесть месяцев полностью исключили глютеносодержащие продукты, затем на 90 дней вновь включили их в рацион. Последним этапом стало возвращение глютена в меню на шесть месяцев.

«После завершения первого этапа у женщин наблюдалось снижение интенсивности болевых ощущений в мышцах и суставах на 24%. Усталость и бессонница снизились на 36%. Однако после повторного введения глютеносодержащих продуктов боль, бессонница и утомляемость вернулись», — подвели итоги врачи.

Отмечается, что на протяжении всего эксперимента у добровольцев не наблюдалось существенных изменений массы тела. Таким образом, вес не являлся причиной болей и усталости.

Ранее врач Соломатина рассказала, что отказ от мучного снижает риск гипертонии.