Фото: freepik.com/rawpixel-com
Некоторые люди неосознанно отказываются от мяса из-за генов, которые влияют на выбор продуктов питания. Об этом пишет научный журнал MedicalXpress со ссылкой на ученых из Северо-Западного университета в США.
Эксперты утверждают, что около 48-64% людей, причисляющих себя к вегетарианцам, иногда употребляют рыбу, птицу и красное мясо. Специалисты полагают, что биологические потребности организма пересиливают желание отказаться от продуктов животного происхождения.
Ученые проанализировали данные 532 вегетарианцев и 329 455 всеядных людей, ДНК которых хранилось в биобанке. Выяснилось, что у отказавшихся от животной пищи имелись общие гены RIOK3, RMC1 и NPC1. Именно они участвуют в метаболизме липидов и функционировании мозга.
Ранее диетолог Павличенко назвала кратковременное вегетарианство полезным для организма.
Роберт Паттинсон и Сьюки Уотерхаус привлекли внимание на красной дорожке Венецианского кинофестиваля. 40-летний актер приехал…
Ирина Шейк появилась на Венецианском кинофестивале в платье из архивной коллекции Dolce & Gabbana. 40-летняя…
Памела Андерсон появилась на открытии 83-го Венецианского международного кинофестиваля, продемонстрировав элегантный образ, который подчеркнул ее…
Пенелопа Крус и Хавьер Бардем стали одними из знаменитых гостей 83-го Венецианского международного кинофестиваля. Супруги…
Алисия Викандер и Майкл Фассбендер стали гостями 83-го Венецианского кинофестиваля. Знаменитая пара появилась на красной…
Российские путешественники пока не спешат отказываться от поездок в Индонезию на фоне активности вулканов. При…