Врач Павлова: вареные яйца на завтрак продлевают жизнь

Американские ученые провели исследование на благотворное воздействие вареных яиц на организм человека. Об этом рассказала диетолог Зухра Павлова в своем личном блоге.

Выяснилось, что при регулярном употреблении снижался уровень холестерина в крови, наблюдалось снижение жировой ткани и улучшалось состояние сосудов и сердца. Еще такая диета полезна при инсулинорезистентности, так как повышает уровень «хорошего» холестерина.

«Яйца лучше всего варить или готовить на пару и есть целиком. Желтки богаты биологически активными питательными веществами и соединениями, которые улучшают метаболизм, липидный обмен, а также иммунную функцию», — уточнила эксперт.

Подытоживая, Павлова призвала есть яйца 2-5 раз в неделю, так как это один из лучших вариантов животного белка.

Ранее диетолог Королева сообщила о пользе яичного желтка для мозга. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».