Фото: Freepik/@bearfotos
Многие люди после употребления красного вина сталкиваются с головной болью, но не могут понять причину взаимосвязи. Эту тайну раскрыли ученые из Центра головной боли Калифорнийского университета в Сан-Франциско, передает The Guardian.
Исследователи уточняют, что неприятные симптомы могут появиться как на следующее утро, так и даже через 30 минут. Так, виной всему фенольные флавоноиды – соединения из виноградных косточек и кожуры.
«Один из флавоноидов — флаванол кверцетин, который содержится почти исключительно в красном вине — блокирует фермент, превращающий ацетальдегид в ацетат. В организме накапливается токсичный ацетальдегид, который при высоких уровнях вызывает головные боли, покраснение лица и потливость», — пояснили эксперты.
На данный момент ученые проверяют эту теорию с помощью клинических испытаний.
Ранее стало известно, что российские ученые создали специальное вино, которое способствует похудению и укрепляет иммунитет. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».
После расставания со своей знаменитой супругой Николь Кидман Кит Урбан закрутил роман с девушкой по…
Фронтмен легендарной британской группы The Police Стинг (настоящее его имя — Гордон Самнер) перевел накануне…
Актриса Эмилия Кларк случайно сломала ребро на работе: как оказалось, 39‑летняя актриса снимается сейчас в…
В прошлом году мир неожиданно узнал о том, что у лидера группы Queen, оказывается, есть…
Итальянская актриса Моника Беллуччи накануне удивила поклонников, появившись на званом вечере Le Figaro в Париже…
Сегодня в семье певицы Анны Семенович случился особенный праздник: ее возлюбленный Денис Шреер отмечает день…