Фото: Freepik/@bearfotos
Многие люди после употребления красного вина сталкиваются с головной болью, но не могут понять причину взаимосвязи. Эту тайну раскрыли ученые из Центра головной боли Калифорнийского университета в Сан-Франциско, передает The Guardian.
Исследователи уточняют, что неприятные симптомы могут появиться как на следующее утро, так и даже через 30 минут. Так, виной всему фенольные флавоноиды – соединения из виноградных косточек и кожуры.
«Один из флавоноидов — флаванол кверцетин, который содержится почти исключительно в красном вине — блокирует фермент, превращающий ацетальдегид в ацетат. В организме накапливается токсичный ацетальдегид, который при высоких уровнях вызывает головные боли, покраснение лица и потливость», — пояснили эксперты.
На данный момент ученые проверяют эту теорию с помощью клинических испытаний.
Ранее стало известно, что российские ученые создали специальное вино, которое способствует похудению и укрепляет иммунитет. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».
Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон посетила торжественный банкет в Виндзорском замке в эффектном вечернем наряде с…
Стилист Лоу Роуч, сотрудничающий с Зендеей с тех пор, как ей исполнилось 14 лет, поделился…
Антонио Бандерас поделился трогательным снимком с дочерью Стеллой в честь годовщины её свадьбы. Актёр опубликовал…
22-летняя Дева Кассель, дочь актёров Моники Беллуччи и Венсана Касселя, рассказала о трудностях, с которыми…
После светского вечера в Лос-Анджелесе Джессика Альба и Дэнни Рамирес вернулись к повседневным занятиям. 45-летнюю…
Американскую модель Кендалл Дженнер и актера Джейкоба Элорди вновь заметили вместе на светском мероприятии. Знаменитости…