Фото: Pixabay / Яна Тикунова
Британские специалисты из Астонского университета в Бирмингеме изучили влияние микроволновой печи на качество еды. Результаты работы, опубликованные в издании Daily Mail, показали, что использование микроволновой печи не разрушает питательные вещества в продуктах.
По словам диетолога Дуэйна Меллора, в микроволновой печи еда разогревается всего несколько минут – это способствует сохранению питательных веществ и витаминов в продуктах.
При этом врач отметил, что приготовление еды в духовке или на пару способствует разрушению клетчатки, витамина С, калия и магния — жизненно важных для здоровья сердца, почек, костей, мышц и пищеварения веществ. Он объяснил, что долгое нагревание еды при высокой температуре меняет химическую структуру витаминов, минералов и нутриентов в продуктах.
Ранее ученые из США заявили, что привычка отсыпаться по выходным уменьшает годы жизни. Подробнее читайте в материале «Первого женского».
Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…
Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…
Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…
В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…
Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…