Диетолог Кабанов рассказал, что вред майонеза сильно преувеличен

Новогодние праздники наступят всего через пару месяцев, а это время традиционных майонезных салатов, любимых многими россиянами. Так ли вреден этот соус, рассказал диетолог Алексей Кабанов в интервью «Pravda.ru».

Эксперт сообщил, что в разумных количествах и редком употреблении майонез не принесет вреда организму. Если же его сделать самостоятельно, то это даже будет полезным. Дело в том, что основу заправки составляют растительное масло и яичные желтки – источники ненасыщенных жирных кислот. Желтки, к тому же, содержат множество витаминов и микроэлементов: омега-3, фолиевую кислоту, витамины группы B, фосфор, кальций и селен.

«Фактически желток – это стартовый набор необходимых для жизни элементов, природный БАД высокой эффективности и пользы», — подытожил медик.

Ранее врач Белоусов назвал яйца – продуктами для поддержания мужского здоровья. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».