Диетолог Кабанов: растительное масло поможет снизить риск развития деменции

Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов в беседе с изданием Pravda.ru рассказал, какие продукты помогут снизить риск развития деменции и инсульта.

По словам специалиста, в них должно содержаться большое количество витамина Е и токофеоолов.

Врач подчеркнул, что данный витамин и вещества содержатся в миндале, кедровых орехах, брокколи, манго, авокадо, арахисовой пасте, лососе.

Диетолог подчеркнул, что признанное многими вредным пальмовое масло содержит в себе большое количество полезного токотриенола.

«Больше всего витамина Е содержится в растительных маслах, причем в пальмовом масле в том числе. Пальмовое масло — признанный во всем мире источник токотриенолов — это форма витамина Е с особенно сильными антиоксидантными свойствами. Эти вещества значительно снижают риск развития деменции и инсульта», — сказал диетолог.

По словам Алексея Кабанова, витамин Е также полезен для сосудов. Он купирует риски образования тромбоза, снижает артериальное давление и помогает коже сохранить эластичность.

Ранее «Первый женский» сообщал, что актриса Олеся Судзиловская показала фото в купальнике на яхте. Подробнее — в материале.