Фото: PxHere
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина в беседе с Общественной Службой Новостей рассказала о том, как правильно выбрать и сохранить красную икру для новогоднего стола.
По словам Ирины Лялиной, при покупке красной икры, стоит отдавать предпочтение продукту, приготовленному по ГОСТу, а не ТУ.
Также стоит проверить целостность упаковки и срок годности. От раздутых, мятых или выпуклых консервных банок лучше отказаться.
В составе хорошей красной икры должно быть только два ингредиента: икра и соль. При наличии других добавок нужно проявлять осторожность, отмечает эксперт.
Ирина Лялина добавила, что хранить продукт следует в темном прохладном месте. Температура должна быть не ниже трех и не выше пяти градусов.
При приготовлении блюд доставать икру из банки следует чистой ложкой или ножом. А вскрытую банку стоит плотно закрывать до следующего приема пищи.
«Соблюдение этих простых правил позволит вам сохранить красную икру до праздников, а также дольше наслаждаться вкусом этого деликатеса», – подчеркнула Лялина.
Ранее «Первый женский» сообщал, что жена Ивана Янковского Диана Пожарская появилась на публике без мужа. Подробнее — в материале.
Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…
Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…
Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…
В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…
Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…