Нутрициолог Щеглова рассказала, в каких случаях чипсы не вредны для здоровья

О вреде чипсов и газированных напитков даже без сахара говорят, наверное, уже все. Об этом пишут СМИ, говорят нутрициологи и диетологи в своих блогах.

Исследовательский холдинг «Ромир» на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel составил портрет покупателей чипсов в России. По данным исследования, ключевая аудитория, которая покупает чипсы всех видов, это россияне в возрасте 30-39 лет, сообщает портал New Retail. Большинство любителей чипсов работают на «пятидневке», владеют движимым имуществом и имеют высшее образование. Также, согласно статистке, женщины предпочитают чипсы чаще, чем мужчины.

Несмотря на заявления о вреде чипсов и другого фастфуда, эта еда привлекает и манит к себе не только детей разного возраста, но и родителей. Диетолог и нутрициолог Анна Щеглова в беседе с корреспондентом «Первого женского» рассказала, что многие дети страдают от ожирения именно по причине того, что родители позволяют им употреблять чипсы каждый день.

«Мусорная еда попадает в рацион человека, помимо гастрита, ожирения, чипсы могут привести атеросклерозу, сердечно-сосудистым заболеваниям, что в дальнейшем приведет к инфарктам. Такая закуска вызывает зависимость, различные психические заболевания, усиливает тревожность», — уточняет диетолог Анна Щеглова.

Более того, это лишь пустые калории и постоянные инсулиновые качели, которые влекут за собой дикий голод. Чипсы и другой фастфуд содержат слишком много соли. А лишняя соль — это повышенное кровяное давление (гипертония), поэтому люди, злоупотребляющие чипсами, могут жаловаться на головные боли, боли в области сердца, шум в ушах, нарушение зрения.

«Соль задерживает в организме воду, что осложняет работу почек и сердца. Излишек соли приводит к отекам рук и ног», — добавила нутрициолог.

Диетолог отметила, что мы не должны делить продукты на плохие и хорошие. Мы должны понять, что вредно то, что преобладает в избытке.

«Если так случилось, что вы захотели полакомиться картофельными чипсами, обратите внимание на состав, прежде чем вы их купите. В составе не должно быть добавок, только картофель, соль, приправы. Также существует альтернатива — кукурузные или пп-чипсы. Но при их выборе тоже надо изучить состав», — подчеркнула нутрициолог Анна Щеглова.

Диетолог также напомнила, что сладкие газированные напитки относятся к категории «запрещенки». У женщин при частом употреблении газировки появляется целлюлит, нарушается сон.

«Чтобы утолить жажду, нужно пить обычную воду, газировка никак не поможет вам в этом. А только наоборот — вы еще больше захотите пить, почувствуете голод», — заключила Анна Щеглова.

Ранее «Первый женский» рассказал, как обстановка в доме может «притянуть» любовь. Подробнее — в материале.