Диетолог Росси посоветовала есть пищу с клетчаткой для предотвращения похмелья

Снизить риски похмелья можно с помощью растительной пищи богатой клетчаткой. Об этом рассказала врач-диетолог Меган Росси в беседе с журналом Metro.

Так, врач советует употреблять побольше такой еды перед застольем и во время распития алкоголя. Как оказалось, клетчатка замедляет процесс переваривания пищи, что затрудняет попадание алкоголя сразу в кровоток.

Помимо этого, выбирая напиток на вечер, России посоветовала обращать внимание на темное пиво и красное вино, так как они обладают противовоспалительными свойствами. Однако, пить их следует в пределах одного-двух бокалов.

Также важно отметить, что в отличие от простых углеводов (сахар, большинство видов хлеба, паста из мягких сортов пшеницы и пр.), клетчатка — сложный углевод, она не повышает уровень сахара в крови. Нутриент содержится в овощах, фруктах, цельных зернах и бобовых. Присутствие клетчатки в обязательном порядке необходимо в рационе каждого человека.

Ранее доктор Мясников посоветовал не нарушать режим приема антибиотиков. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».