Диетолог Соломатина посоветовала худеющим есть белокочанную капусту

Людям, которые задумываются о похудении, стоит добавить в рацион белокочанную квашенную капусту. Такой совет дала диетолог Елена Соломатина в интервью «Вечерней Москве».

По словам эксперта, в продукте  содержится тартроновая кислота, способствующая блокировке перехода углеводов в жир. Однако, для данного эффекта важно класть в блюдо минимальное количество соли.

«Для сладкоежек и любителей мучного квашеная капуста станет отличным помощником в борьбе с лишними килограммами», — подчеркнула она.

Также в квашеной капусте много клетчатки, помогающей убрать лишний сахар из организма, а также янтарная кислота, улучшающая метаболические процессы. Помимо этого, в ней много витаминов А, В и С. Таким образом, квашеная капуста содержит в себе пробиотики, которые улучшают работу кишечника, а также витамины и минералы, повышающие иммунитет и укрепляющие кости. Кроме того, огна положительно влияет на настроение человека и помогать в борьбе с депрессией.

Медик уточнила, что продукт содержит и противопоказания. Пациентам с  болезнями ЖКТ и щитовидной железы следует употреблять ее с осторожностью.

Ранее врач Шиндряева назвала чай и шоколад провокаторами мигрени. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».