Эксперт Баласанян напомнил, что здоровая еда не всегда дорогая

Питать здоровой пищей – это не означает тратить много денег на продукты. Такое заявление сделала пищевой эксперт «Союзкомпонента» Светлана Баласанян в интервью  изданию Lenta.

По ее словам, собрать продуктовую корзину можно в любом ценовом сегменте, достаточно знать правила выбора еды. Также важно читать состав на этикетке, ведь многие «полезные» продукты, разрекламированные маркетологами, не всегда таковыми являются.

«Это поможет избежать покупки товаров, которые содержат синтетические аналоги натуральных ингредиентов. Например, наличие подсластителя аспартама в низкокалорийных напитках может привести к нежелательным последствиям для здоровья, несмотря на их заявленную «натуральность»», — подчеркнула специалист.

Эксперт рассказала, что обезжиренные молочные продукты часто содержат в себе трансжиры и крахмал, поэтому их нельзя включать в список полезных.

Многие врачи придерживаются мнения, что самой здоровой диетой является средиземноморская, которая состоит из обилия растительных продуктов, рыбы и морепродуктов, нерафинированных растительных масел, орехов, семян и небольшого количества красного мяса.

Ранее диетолог Соломатина посоветовала худеющим есть белокочанную капусту. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».