Главное

Диетолог Стародубцева: нельзя питаться вне дома каждый день

Современный ритм жизни диктует новые правила. Сейчас многие переходят на перекусы на бегу, ужины в ресторанах. Потому что нам всем некогда приготовить дома, мы заняты совершенно иными делами. Карьера, дети, хобби — все это отнимает у женщины много времени. Вечером у нее уже нет желания что-то готовить.

Диетолог Лилия Стародубцева подробно рассказала «Первому женскому», можно ли питаться правильно вне дома.

Готовые блюда из доставки

В подавляющем большинстве случаев блюда из магазинов далеки от здорового питания.

Если в доставках еще есть шанс найти что-то более-менее приемлемое, то в супермаркетах чаще всего представлены не самые лучшие варианты приготовленной еды.

«Это салаты, заправленные майонезом или рафинированным подсолнечным маслом (оно провоцирует воспаления в организме). Вторые блюда также с использованием масла, часто жареного, с добавлением сыра с непонятным составом, майонеза», — говорит Лилия Стародубцева.

Фото: freepik.com

В готовую еду часто добавляют консерванты для сохранности и усилители вкуса.

Состав и БЖУ

Если вы хотите быстро перекусить, но при этом не навредить своему организму, необходимо обращать внимание на состав и соотношение белков, жиров, углеводов.

«Обязательно должен быть источник белка, клетчатка, сложные углеводы, полезные жиры», — подчеркнула диетолог.

Например, это может быть гречка с куриной котлетой, овощной салат с оливками. Диетолог рекомендует смотреть, нет ли в составе добавленного сахара, муки пшеничной высшего сорта и рафинированных масел.

Полезна ли быстрая еда?

Все зависит от частоты употребления такой еды и альтернативы.

«Если стоит выбор между покупкой готовой еды и конфетой на бегу — лучше съесть неидеальное готовое блюдо», — отметила Лилия Стародубцева.

Фото: freepik.com

Если у вас есть выбор между тем, чтобы взять домашнюю еду с собой или купить готовое, конечно, делайте выбор в пользу домашней еды.

К чему приведет злоупотребление?

Трансжиры и обилие простых углеводов в составе готовой кулинарии из магазинов ухудшает липидный и углеводный обмены, способствует нарушению работы ЖКТ, скачкам сахара в крови и набору веса, сообщает диетолог.

Конечно, не любить готовить и питаться готовыми блюдами или все-таки уделить внимание своему здоровью и чаще готовить сбалансированную пищу — ваш выбор. Но всегда стоит помнить, к чему может привести злоупотребление «здоровой» на вид продукцией питания.

Ранее «Первый женский» рассказал, как понять, что мужчина страдает от любовного приворота. Подробнее — в материале.

Дарья Иванова

В 2022 году окончила факультет журналистики Томского государственного университета. Работала корреспондентом на ГТРК, редактором и маркетологом в местных СМИ, в пресс-службе угольной компании на Сахалине. Корреспондент Первого женского с 2023 года.

Последние статьи

People назвал Энн Хэтэуэй самой красивой знаменитостью мира в 2026 году

Журнал People написал, кому достанется звание «самой красивой звезды мира» в 2026 году: ею оказалась…

7 часов назад

В Букингемском дворце отметили 100-летие со дня рождения королевы Елизаветы II

Королевская семья Великобритании отмечает сегодня столетие со дня рождения покойной Елизаветы II, оставившей поистине грандиозный…

10 часов назад

Джастин Бибер исполнил песню для Билли Айлиш на фестивале Коачелла

Джастин Бибер в ходе своего выступления на фестивале Коачелла спел специально для Билли Айлиш ее…

15 часов назад

В России чаще всего удерживают работников с помощью индексации зарплаты

Российские работодатели, как оказалось, чаще всего удерживают ценных сотрудников посредством индексации заработной платы. Такой ответ…

15 часов назад

Николь Кидман и Сандра Буллок возвращаются в фильме «Практическая магия-2»

Накануне вышел тизер фильма «Практическая магия 2» (Practical Magic 2), где, как и в первой…

15 часов назад

Звезда ‭«Людей Х» Хью Джекман вышел в свет с новой возлюбленной Саттон Фостер

Хью Джекман и его нынешняя спутница Саттон Фостер посетили накануне нью-йоркскую премьеру нового фильма с…

1 день назад