Диетолог Щеглова: соки нужно пить в жару

В жаркие дни нам не особо хочется есть, только пить. Дело в том, что организм преобразует съеденную еду в тепло. А чтобы защитить нас от неприятных ощущений, организм предпринимает меры предосторожности, в случае жары — притупляет аппетит, говорится в исследовании sciencefocus.com. Но от еды зависит наша энергия в течение дня.

«Первый женский» разобрался, как быстро восполнить энергетические запасы, не употребляя еду.

Соки и морсы

Диетолог и нутрициолог Анна Щеглова пояснила, что в условиях жары у нас часто совсем нет аппетита, но пополнить энергетические ресурсы все равно необходимо. На помощь придут соки, морсы, нектары и компоты.

Они содержат быстрые углеводы за счет добавленного сахара и сахара природного происхождения.

Анна Щеглова дала несколько рекомендаций, на что стоит обратить внимание при выборе сладкого фруктового напитка:

• Употреблять дозированно

Свежевыжатые натуральные фреши, несмотря на свою кажущуюся пользу следует употреблять в небольшом количестве.

Потому что они содержат высокое количество сахаров. При бесконтрольном употреблении они могут привести к нарушению обмена веществ.

Более того, большое количество органических кислот в составе могут раздражать ЖКТ и нарушать состояние эмали зубов.

• Пить детские или свежевыжатые соки

Употребление взрослых фруктовых соков, нектаров и напитков в пачках может быть и вовсе вредным. Данные напитки, как правило, изготовлены из концентрированного сока, и нередко в состав таких напитков входит большое количество простых углеводов.

Несколько другой состав имеют детские соки. Они изготовлены совсем по иным стандартам, чем взрослые. Чаще всего не содержат большого количества сахаров.

Конечно, напиться в жаркий день сладким соком будет сложно. Но такие напитки подойдут для быстрого восполнения энергией.

Утолить жажду

Диетолог объяснила, как справиться с постоянной жаждой. Ведь если в наш организм не будет поступать много жидкости, то будет обезвоживание. Обильное питье помогает организму поддерживать водный баланс и не отекать.

Для того чтобы эффективно справиться с жаждой, надо употреблять воду без повышенного содержания сахаров, то есть не более 1-2 %. Подойдет обычная вода.

Следующий вариант для утоления жажды и восполнения водного баланса — это чай.

Чай черный, зеленый, с добавлением фруктов или трав — это тот вариант, который мы можем использовать.

Листья чая содержат массу полезных веществ, начиная от кальция и железа, заканчивая полифенольными соединениями. Они обладают антиоксидантными свойствами и способны защитить наш организм от вредного воздействия окружающей среды.

Не употребляйте это в жару

Диетолог Анна Щеглова назвала ряд продуктов, которые не стоит использовать для утоления жажды:

• Сладкие газированные напитки

Их употребление следует минимизировать, а лучше вообще исключить их из рациона. В составе газировки имеется большое количество сахара, искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов. А углекислый газ, который используется для газации, может раздражать слизистую желудка.

• Кофе

Употребление кофе, несмотря на массу полезных свойств, которыми он обладает, следует ограничить.

Кофе является довольно сильным диуретиком. Он способствует потере влаги в организме.

В любом случае основным инструментом в восполнении потери жидкости в организме любого человека должна быть вода без дополнительных примесей.

Ранее «Первый женский» рассказал, кофе увеличит ваши доходы. Подробнее — в материале.