Врач Белоусов: стакан минералки может заменить тарелку супа

По мнению гастроэнтеролога Евгения Белоусова, сегодня необязательно употреблять супы для поддержания здоровья. В беседе с Life.ru он подчеркнул, что в прошлом супы были важной частью рациона из-за ограниченного доступа к продуктам, но в настоящее время такая необходимость отпала благодаря разнообразному питанию.

Тем не менее, Белоусов считает, что первые блюда до сих пор остаются актуальными. Он выделяет овощные и грибные супы, супы на мясе и костном бульоне как особенно полезные.

Врач также отмечает, что иногда можно заменить суп стаканом минеральной воды, содержащей полезные элементы, но при этом подчеркивает, что суп все же более питателен. «В любом случае время от времени стакан минералки может стать альтернативой тарелке супа, если нет времени полноценно пообедать», — сказал Белоусов.

Ранее повар Мередит Хэйден рассказала, что брать соль лучше пальцами. Подробности — в нашем материале.