Фото: Freepik/ @freepik
Многие россияне привыкли не дожидаться конца июля, чтобы полакомиться арбузом или дыней, но ранние плоды могут стать причиной развития онкологии. Об этом рассказала врач Вера Сережина в интервью РИАМО.
По словам эксперта, многие производители используют удобрения, чтобы ягоды быстрее созревали.
«Чтобы плоды росли быстрее и больше, их могут «перекармливать» удобрениями, особенно азотными. Как правило, нитраты накапливаются в корке и прилегающей к ней зеленой части плода», — говорит Сережина.
В ранних плодах удобрений в разы больше, а нитраты, содержащиеся в них, при попадании в организм становятся нитритами – токсичными соединениями, провоцирующими кислородное голодание тканей и нарушающими транспортную функцию крови.
Сильнее всего негативный эффект ощущают дети и пациенты с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой, дыхательной и выделительной систем.
Чтобы минимизировать риск попадания в организм вредных веществ, следует употреблять ранние арбузы и дыни малыми порциями.
Молодому и здоровому человеку лучше не есть сразу больше 200–300 граммов ранних арбузов и дынь. Детям и пожилым людям следует употреблять ещё меньше, чтобы избежать отравления.
Ранее Анна Нетребко и Юсиф Эйвазов сообщили о разводе. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».
Журнал People написал, кому достанется звание «самой красивой звезды мира» в 2026 году: ею оказалась…
Королевская семья Великобритании отмечает сегодня столетие со дня рождения покойной Елизаветы II, оставившей поистине грандиозный…
Джастин Бибер в ходе своего выступления на фестивале Коачелла спел специально для Билли Айлиш ее…
Российские работодатели, как оказалось, чаще всего удерживают ценных сотрудников посредством индексации заработной платы. Такой ответ…
Накануне вышел тизер фильма «Практическая магия 2» (Practical Magic 2), где, как и в первой…
Хью Джекман и его нынешняя спутница Саттон Фостер посетили накануне нью-йоркскую премьеру нового фильма с…