Диетолог Павлова посоветовала съедать не более двух яиц за раз

Врач-диетолог Зухра Павлова развеяла в личном Telegram-канале миф о вреде от употребления большого количества яиц. Она уверена, что вреда от куриных яиц не будет, даже если съедать 12 штук в неделю.

В качестве доказательства специалист привела данные исследований Американского колледжа кардиологии. Из 140 приглашённых истюпытуемых часть из них не ела яйца совсем, а часть съедала более 12 штук в неделю.

Через неделю результаты анализов показали практически одинаковый уровень холестерина у представителей групп. Эти показатели не сильно отличались друг от друга даже спустя несколько месяцев эксперимента.

«Участники исследования употребляли в пищу исключительно обогащенные яйца. Они содержат меньше насыщенных жиров, но больше витаминов и минералов — йод, витамин D, селен, витамины B2, 5 и 12, омега-3», — уточнила Павлова.

Несмотря на это, врач посоветовала читателям не злоупотреблять даже самой полезной едой.

Зухра Павлова напомнила, что яйца — калорийный продукт, бесконтрольное употребление которого может привести к набору веса и проблемам со здоровьем.

Ранее «Первый женский» сообщал, что наемные работники в России пожаловались на высокий стресс и упадок настроения. Подробнее — в материале.