PNAS: Пища с метионином вызывает трудноизлечимый рак головы и шеи

Американские ученые связали потребление пищи с большим количеством аминокислоты метионина с развитием трудноизлечимого рака головы и шеи. Материал об этом исследовании опубликовало научное издание Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Верхняя аэродигестивная плоскоклеточная карцинома – это агрессивная и широко распространённая злокачественная опухоль, поражающая дыхательные пути головы и шеи. Ежегодно она диагностируется более чем у полумиллиона человек. Несмотря на её высокую распространённость, эффективные методы лечения всё ещё крайне ограничены.

Ученые выясними, что метионин присутствует в повышенных концентрациях в раке полости рта по сравнению с другими типами рака. Метионин является важной и незаменимой аминокислотой, которую организм получает из различных продуктов питания, включая креветки, яйца и говядину.

В рамках эксперимента учёные заблокировали мембранный белок, который отвечает за транспортировку метионина внутрь клеток. Это привело к заметному замедлению роста опухоли.

Ранее стало известно, что россиянин создал ИИ, который помогает мужчинам общаться с девушками. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».