Фото: freepik.com/search
Производители стали чаще использовать в продуктах запрещенную добавку «микробная трансглутаминаза», которая называется «мясной клей». Об этом сообщил Роспотребнадзор, передает издание «Российская газета».
«В 2023 году микробная трансглутаминаза обнаруживалась в 25 пробах пищевой продукции — молочной, мясной продукции, продуктах переработки мяса птицы и продукции для детского питания, что в два раза выше, чем в 2022 году», — говорится в сообщении ведомства.
По словам специалистов, некоторые производители применяют так называемый «мясной клей» в процессе изготовления сыра, йогуртов, творога и мясных изделий. Эта добавка удерживает влагу в продукте, что приводит к увеличению его веса на 25%.
Ранее отдохнувшая в Анапе москвичка сообщила об обмане туристов местными отельерами. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что современная техника — это как хороший психотерапевт: снимает…
Жизель Бюндхен устроила недавно семейный отпуск на Таити, живописном экзотическом острове во Французской Полинезии. Вместе…
Врач Семен Авдеев в интервью РИАМО рассказал о том, что многое из того, чем обычно…
Канье Уэст и Бьянка Цензори снова решили эпатировать публику. Супругов накануне заметили на автомобильной парковке…
Принц Гарри порадовал своих поклонников неожиданным появлением на красной дорожке в Нью-Йорке. Это случилось спустя…
Десятилетняя Есения Михеева, которая является профессиональной танцовщицей из Москвы, поучаствовала в творческом конкурсе и привлекла…