Врач Мельникова: избыток фруктов может вызвать жировую болезнь печени

Сладкие фрукты несут в себе не только пользу, но и вред. Об этом рассказала гастроэнтеролог Евгения Мельникова в интервью «Газете.Ru».

Эксперт пояснила, что речь идет о бананах, манго, винограде, ананасе, киви, черешне и других продуктах с высоким содержанием фруктозы. Чрезмерное их употребление может стать причиной диабета.

«85% фруктозы превращается в кишечнике и печени в глюкозу и гликоген, а далее в жиры. Избыточное потребление фруктозы может привести к негативным последствиям: жировая болезнь печени, ожирение, сахарный диабет», — сказала она.

Также обильное количество фруктов а рационе негативно влияет на работу почек и появление лишнего веса. В частности, профицит сахара может стать причиной развития жировой болезни печени, атеросклеротических бляшек и потери чувствительности клеток к инсулину.

Эксперт рекомендует выбирать фрукты и ягоды с малым количеством сахара, например малину, голубику и ежевику. При этом, совсем убирать из рациона продукты не следует, но важно ограничивать их количество, ведь благодаря содержанию антиоксидантов, витаминов и минералов овощи и фрукты предотвращают повреждение клеток и снижают вероятность воспалений в организме. Также фрукты богаты клетчаткой, а еще нормализуют работу сердца, укрепляют стенки сосудов, стабилизируют артериальное давление.

Ранее японские врачи доказали, что отказ от углеводов после 16:00 поможет похудеть быстрее. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».