Здоровье

«Живая Кубань»: семечки от подсолнуха способны снизить уровень холестерина

По информации портала «Живая Кубань», эксперты подчеркнули важность употребления семян подсолнуха для профилактики различных заболеваний. Согласно медицинским исследованиям, этот продукт способствует укреплению сосудов и снижению уровня «вредного» холестерина в крови благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот, которые благоприятно воздействуют на организм.

Специалисты отметили, что ценность семян подсолнуха проявляется исключительно в свежем виде, а не после жарки. При термической обработке семян образуются вредные химические соединения, а количество витаминов и минералов снижается.

В сырых семенах содержится холекальциферол, который благоприятно влияет на организм: витамин D помогает предотвратить остеопороз, укрепить иммунитет и улучшить всасывание кальция.

Витамин E, который также присутствует в семенах подсолнуха, защищает клетки от окисления, замедляет процесс старения, снижает воспаления и уменьшает риск возникновения таких заболеваний, как артрит, катаракта, гипертония и болезнь Альцгеймера.

Ранее стало известно, что употребление абрикосов поможет укрепить сердце. Подробнее об этом —  в нашем материале.

Маргарита Салахова

Студентка факультета журналистики Воронежского государственного университета. Работала в еженедельной газете «Аргументы Недели», глянцевом городском журнале «Pulse Prime» и пресс-службе ВДЦ «Орлёнок». Создатель первого номера журнала «Таврида.АРТ». Увлекаюсь организацией мероприятий в городе, фотографией и дизайном.

Последние статьи

Роскачество рекомендует не покупать арбузы с трещинами, проколами и вмятинами

Арбузы с видимыми трещинами, проколами и заметными вмятинами, а также разрезанные покупать не рекомендуется, как…

32 минуты назад

Супруга Райана Гослинга Ева Мендес выложила фото с новым питомцем

52-летняя актриса Ева Мендес поделилась накануне в соцсетях с поклонниками радостной новостью. В семье артистки…

1 час назад

Кристина Орбакайте показала редкие семейные фото в Монако

Певица Кристина Орбакайте проводит летний отдых со своей семьей в Монако. Как отмечается, знаменитость отдыхает…

2 часа назад

Бруклин Бекхэм и Никола Пельтц отдыхают на яхте неподалёку от его родителей

Бруклин Бекхэм и Никола Пельтц находятся сейчас всего в нескольких километрах от Дэвида и Виктории,…

2 часа назад

Vogue: синие джинсы и большая сумка идеальны для гардероба женщин от 50 лет

Редакторы журнала Vogue накануне назвали идеальный гардероб непосредственно для женщин старше 50 лет. Как отмечается,…

3 дня назад

Криштиану Роналду увидели на пляже с Джорджиной Родригес и старшим сыном

Португальский футболист Криштиану Роналду после громкого поражения своей сборной на чемпионате мира, ставшим последним в…

3 дня назад