Фото: PxHere
Врач-диетолог Сергей Шкитин в беседе с «Газетой. Ру» заявил об опасности жареных кабачков. Эксперт отметил, что кабачки и баклажаны часто обжариваются на большом количестве масла, однако этого делать не стоит. Овощи, обратил внимание врач, впитывают в себя слишком много жира.
Сергей Шкитин объяснил, что пользы в таком блюде остается очень мало, поскольку вместе с клетчаткой люди съедают много жира. Это может привести к проблемам с пищеварением.
«За счет избытка жира блюдо начинает влиять на многие органы. Пища становится калорийной и трудно усваиваемой», — подчеркнул Шкитин.
Диетолог заявил, что полезнее всего кабачки и баклажаны будут после тушения, приготовления рагу или икры. Самыми лучшими блюдами эксперт назвал фаршированные овощи из-за высокого содержания в них клетчатки и белка.
Шкитин также порекомендовал срезать овощи небольших размеров — вкусовые качества переросших кабачков меняются из-за разрастания внутри плода клетчатки.
Ранее «Первый женский» сообщал, что турэксперт Мкртчян назвал Хайнань доступным зарубежным курортом для россиян. Подробнее — в материале.
После расставания со своей знаменитой супругой Николь Кидман Кит Урбан закрутил роман с девушкой по…
Фронтмен легендарной британской группы The Police Стинг (настоящее его имя — Гордон Самнер) перевел накануне…
Актриса Эмилия Кларк случайно сломала ребро на работе: как оказалось, 39‑летняя актриса снимается сейчас в…
В прошлом году мир неожиданно узнал о том, что у лидера группы Queen, оказывается, есть…
Итальянская актриса Моника Беллуччи накануне удивила поклонников, появившись на званом вечере Le Figaro в Париже…
Сегодня в семье певицы Анны Семенович случился особенный праздник: ее возлюбленный Денис Шреер отмечает день…