Профессор Шарапова: черника контролирует уровень сахара в крови

Исследования показывают, что регулярное потребление черники может способствовать снижению уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом, утверждает профессор Ольга Шарапова.

Черника улучшает чувствительность к инсулину. Антоцианы, содержащиеся в чернике, также помогают уменьшить воспалительные процессы в организме, что играет важную роль в предотвращении осложнений, связанных с высоким уровнем сахара.

Чернику можно найти в свежем, замороженном и сушеном виде, что делает ее удобным продуктом для употребления в любое время года. Ее можно добавлять в каши, йогурты, смузи или есть как самостоятельную закуску. Специалист подчеркивает, что для достижения максимального эффекта лучше употреблять чернику в ее натуральном виде, избегая сладких десертов с добавлением сахара.

Ранее сообщалось, что черника богата полезными для организма соединениями. Подробнее об этом — в нашем материале.