Фото: Общественная Служба Новостей
Китайские исследователи из Сельскохозяйственного университета Аньхой выяснили, что химические вещества, находящиеся на кожуре овощей и фруктов, увеличивают риск развития рака, особенно рака печени. Материал об этом опубликовал портал Science XXI.
В рамках эксперимента ученые изучили эффективность различных методов очистки продуктов в удалении остатков пестицидов. С помощью специальной пленки для обнаружения следов химикатов ученым удалось выяснить, что даже после тщательного мытья огурцов, яблок и риса пестициды все еще остаются на их поверхности.
Наиболее эффективным способом удаления вредных веществ оказалось снятие кожуры. Однако исследователи отмечают, что в кожуре также содержатся полезные микроэлементы — клетчатка и витамины.
В целом же ученые рекомендуют людям продолжать есть много фруктов и овощей. По их словам, польза от потребления овощей и фруктов перевешивает потенциальные риски, связанные с остатками пестицидов.
Ранее большинство россиян назвали путешествием мечты отдых на диких островах без связи. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…
Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…
Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…
В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…
Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…