Врач Демьяновская посоветовала во время приема пищи смотреть на блюдо

Врач-невролог Екатерина Демьяновская в беседе с Life рассказала, что во время пищи стоит отложить гаджеты и посвятить время еде. По словам доктора, это позволит вовремя ощутить сытость и предотвратить риски переедания и ожирения.

Чтобы в организме запустились необходимые для пищеварения процессы, важно во время приема пищи смотреть на еду. Такой нехитрый способ запустит выработку ферментов. Также такой подход убережёт от употребления пищи «на автомате».

«Вид еды влияет и на ощущение сытости: когда человек видит блюдо, мозгу проще отслеживать объем съеденного, осознавать процесс еды и чувствовать сытость, соотнося объем тарелки и поглощенной пищи. Это снижает риск переедания, которое часто происходит, когда человек за едой отвлекается на другие дела», — подчеркнула невролог Демьяновская.

Врач отметила, что во время отсутствия гаджетов при приеме пищи человек съедает гораздо меньше, так как контролирует процесс. Более того, удовольствие от еды можно получить быстрее, если не отвлекаться на посторонние вещи, заверила эксперт.

Ранее «Первый женский» сообщал, что биолог Екатерина Суркова назвала здоровый образ жизни способом замедления старения. Подробнее — в материале.