Врач Соломатина: яблоки улучшают работу сердечно-сосудистой системы

Врач-диетолог Елена Соломатина заявила о пользе яблок для сердечно-сосудистой системы. Эксперт заявила «Москве 24», что фрукты содержат в себе антиоксидант кверцетин, способный улучшить работу сердечно-сосудистой и бронхолегочной систем.

При этом стоит обращать внимание на сорт и цвет яблок. Так, в жёлтых и красных плодах содержится больше бета-каротина, полезного для кожи и волос. Зелёные яблоки содержат в себе меньше сахара, поэтому их полезно есть диабетикам.

«В зеленых яблоках много кислоты, улучшающей метаболические процессы и способствующей похудению. Поэтому они идеально подходят тем, кто сидит на диете, а также людям с инсулинорезистентностью», — отметила Соломатина.

Диетолог обратила внимание, что в любых сортах яблок есть витамин С, который укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность.

Яблоки, отметила врач, лучше употреблять с кожурой, поскольку именно в ней больше всего полезных веществ.

Предварительно фрукты важно помыть горячей водой, почистить щеткой и протереть полотенцем, заключила эксперт.

Ранее «Первый женский» сообщал, что психолог Ольга Рашевская заявила, что депрессию можно определить по голосу. Подробнее — в материале.