Фото: Freepik/@freepik
Доцент кафедры технологии и биотехнологии мяса и мясных продуктов Университета РОСБИОТЕХ Елена Литвинова в беседе с «Газетой. Ру» рассказала о том, что многие россияне ошибочно считают фермерские продукты наиболее полезными из-за высоких органолептических показателей.
Биолог обратила внимание на возросший в последнее время тренд на эко-, био- и органические продукты. Елена Литвинова отметила, что «натуральность» таких продуктов сильно переоценена.
«Промышленное производство обеспечивает ежедневную стабильность качества и безопасности партии от партии к партии с акцентным вниманием на стоимостные показатели и сроки хранения, поэтому мнение о более высоком качестве фермерских продуктов переоценена», — отметила она.
Чтобы правильно выбрать продукцию фермерского производства, биолог порекомендовала обращать внимание на состав, длительность хранения продуктов и регион их производства.
Ранее «Первый женский» сообщал, что синоптик Вильфанд заявил, что москвичам стоит ждать бабье лето в октябре. Подробнее — в материале.
Журнал People написал, кому достанется звание «самой красивой звезды мира» в 2026 году: ею оказалась…
Королевская семья Великобритании отмечает сегодня столетие со дня рождения покойной Елизаветы II, оставившей поистине грандиозный…
Джастин Бибер в ходе своего выступления на фестивале Коачелла спел специально для Билли Айлиш ее…
Российские работодатели, как оказалось, чаще всего удерживают ценных сотрудников посредством индексации заработной платы. Такой ответ…
Накануне вышел тизер фильма «Практическая магия 2» (Practical Magic 2), где, как и в первой…
Хью Джекман и его нынешняя спутница Саттон Фостер посетили накануне нью-йоркскую премьеру нового фильма с…