Здоровье

Диетолог Ламберт: замороженные мясо и птица могут быть полезнее свежих

Британский врач-диетолог Рианнон Ламберт в беседе с Daily Mail рассказала о пользе замороженных продуктов. Доктор пояснила, что при заморозке фруктов, овощей, мяса и птицы можно сохранить их питательную ценность.

Диетолог подчеркнула, что свежие мясо и птица быстро теряют свои питательные вещества и вкус. Заморозка позволяет не только сохранить их пользу, но и вкусовые качества.

Более того, во время заморозки практически не используются консерванты или пищевые добавки. Это позволяет приобрести полезный и качественный продукт.

Замораживание рыбы, по мнению Ламберт, может помочь сохранить активность содержащихся в ней полезных для сердца жирных кислот, таких как омега-3. Некоторые сорта рыбы сохраняют свои питательные свойства даже спустя три месяца после замораживания.

Диетолог посоветовала не пренебрегать покупкой замороженных брокколи, кукурузы и фасоли эдамаме. После заморозки количество питательных веществ в них значительно увеличивается, отметила врач.

Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Макаревич назвала неправильный прикус причиной головной боли. Подробнее — в материале.

Оксана Маслова

Журналистика мне стала нравиться еще со школьной скамьи: я любила оформлять стенгазеты о жизни школы и класса, писала заметки в местные СМИ. В студенческие годы состояла в кружке журналистики. Люблю всегда быть в курсе текущих событий и делиться интересными новостями с другими.

Последние статьи

Женщина узнала диагноз своей 3-летней дочери благодаря пользователям соцсетей

Британка Элейн-Мари обратилась непосредственно за помощью к пользователям соцсетей, чтобы, наконец, понять, что происходит с…

8 часов назад

14-летняя дочь актера Бенисио Дель Торо дебютировала на красной дорожке

14-летняя Делайла, дочь Бенисио Дель Торо, впервые вышла на звездную красную дорожку. Как пишет портал…

8 часов назад

Vogue: джинсы из «нулевых» с низкой посадкой назвали необходимыми в гардеробе

Редакторы модного журнала Vogue сочли популярные в 2000-х годах джинсы необходимыми в современном гардеробе мужчин…

24 часа назад

Принц Гарри готов помочь королевской семье после ареста бывшего принца Эндрю

Принц Гарри считает, что арест его знаменитого дяди, бывшего принца Эндрю, является доказательством того, что…

1 день назад

Голливудская актриса Элизабет Херли кардинально сменила имидж

Известная актриса 60-летняя Элизабет Херли обновила свои социальные сети свежими фотографиями. Как уточняется, она предстала…

1 день назад

Актриса Анна Пересильд примерила необычный образ из кожи и шипов

16-летняя Анна Пересильд недавно приняла участие в новой фотосессии, после чего опубликовала новые кадры в…

1 день назад