Здоровье

Диетолог Ламберт: замороженные мясо и птица могут быть полезнее свежих

Британский врач-диетолог Рианнон Ламберт в беседе с Daily Mail рассказала о пользе замороженных продуктов. Доктор пояснила, что при заморозке фруктов, овощей, мяса и птицы можно сохранить их питательную ценность.

Диетолог подчеркнула, что свежие мясо и птица быстро теряют свои питательные вещества и вкус. Заморозка позволяет не только сохранить их пользу, но и вкусовые качества.

Более того, во время заморозки практически не используются консерванты или пищевые добавки. Это позволяет приобрести полезный и качественный продукт.

Замораживание рыбы, по мнению Ламберт, может помочь сохранить активность содержащихся в ней полезных для сердца жирных кислот, таких как омега-3. Некоторые сорта рыбы сохраняют свои питательные свойства даже спустя три месяца после замораживания.

Диетолог посоветовала не пренебрегать покупкой замороженных брокколи, кукурузы и фасоли эдамаме. После заморозки количество питательных веществ в них значительно увеличивается, отметила врач.

Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Макаревич назвала неправильный прикус причиной головной боли. Подробнее — в материале.

Оксана Маслова

Журналистика мне стала нравиться еще со школьной скамьи: я любила оформлять стенгазеты о жизни школы и класса, писала заметки в местные СМИ. В студенческие годы состояла в кружке журналистики. Люблю всегда быть в курсе текущих событий и делиться интересными новостями с другими.

Последние статьи

Кот Ларри не стал комментировать предстоящее соседство с собакой Бернэма

Постоянный житель резиденции британского премьер-министра знаменитый кот Ларри с Даунинг-стрит отказался недавно давать комментарии о…

15 часов назад

Певица Ева Власова назвала исполнителя, которого считает открытием года

Российская певица Ева Власова рассказала накануне, кого считает музыкальным открытием года. Об этом пишет портал…

15 часов назад

Фигуристка Алина Загитова ответила на упреки в романе с женатым мужчиной

24-летняя олимпийская чемпионка Алина Загитова накануне дала комментарий о своей личной жизни. Как пишет издание…

16 часов назад

Не пылесос, а личный ассистент по чистоте. Почему Midea AT6 купили даже мои соседи

Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что современная техника — это как хороший психотерапевт: снимает…

19 часов назад

45-летняя Жизель Бюндхен продемонстрировала стройное тело в белом бикини

Жизель Бюндхен устроила недавно семейный отпуск на Таити, живописном экзотическом острове во Французской Полинезии. Вместе…

2 дня назад

Врач Авдеев: мороженое способствует выделению тепла в жару

Врач Семен Авдеев в интервью РИАМО рассказал о том, что многое из того, чем обычно…

2 дня назад