Диетолог Осинцева: Употребление в пищу авокадо замедляет старение организма

Среди последователей здорового образа жизни сейчас стало модно включать в рацион авокадо. Считается, что этот фрукт насыщен не просто жирами, а полезными питательными свойствами.

Несмотря на его высокую энергетическую ценность (160 калорий на 100 граммов), его особенно любят при похудении.

Более того, в последнее время появляется все больше и больше рецептов с этим растительным продуктом. Но самый популярный — тосты с авокадо и красной рыбой.

«Первый женский» узнал, авокадо в рационе — это распиаренный продукт или все-таки действительно нужный?

Польза авокадо

Диетолог Анна Осинцева поделилась, наверное, всем известно, что этот растительный продукт насыщен жирными кислотами. Они снижают уровень «плохого» холестерина.

Авокадо содержит различные витамины: E, D, K, С, витамины группы В, фолиевая, аскорбиновая и пантотеновая кислоты.

Более того, фрукт богат множеством минералов: кальций, магний, фосфор, железо, цинк, селен.

Кстати, принято считать, что в бананах содержится огромное количество калия. Но это не так. Авокадо в этом случае победитель.

В нем калия больше, чем в бананах. В 100 граммах авокадо содержит 485 миллиграммов калия. Для сравнения, состав банана — 358 миллиграммов калия на 100 граммов.

Процесс жиросжигания

Диетолог Анна Осинцева пояснила, аминокислота L-карнитин участвует в процессе сжигания жира. А она в большом количестве содержится в мякоти авокадо.

Однако не стоит думать, что если вы будете очень много употреблять авокадо, то жир сам по себе исчезнет. Так вы наоборот, — перенасытите организм и выпадете из дневной нормы калорийности и жиров.

Улучшение работы организма

Благодаря богатому составу витаминов, минералов, «полезных» жиров считается одним из самых полезных продуктов питания.

Если его добавлять в рацион, к примеру, на завтрак, то это приведет к улучшению здоровья. Снизится риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшится иммунитет.

Более того, авокадо замедляет старение организма за счет жирных кислот.

Влияние на кожу

Ценные жирные кислоты и витамины в составе авокадо благотворно сказываются на внешности: улучшается синтез коллагена, и кожа становится эластичнее.

Отметим, несмотря на всю пользу данного фрукта, не стоит употреблять его чрезмерно. Желающим поддерживать вес в норме стоит знать, что авокадо обладает достаточно высокой калорийностью по сравнению с другими овощами и фруктами.

Ешьте все в меру. Тогда организм будет получать все необходимые питательные вещества в полном объеме. Он не будет нуждаться в микроэлементах или наоборот, — находиться в их избытке.

Ранее «Первый женский» опроверг дороговизну правильного питания. Подробнее — в материале.