Нутрициолог Глушак рассказала, как орехи, ягоды и рыба помогают сохранить молодость

Любая девушка мечтает оставаться всегда молодой. Для этого мы занимаемся спортом, регулярно посещаем косметолога, ставим ботокс, правильно питаемся.

«Первый женский» узнал, какие продукты способны продлить молодость.

Нутрициолог Наталия Глушак отметила, что для поддержания молодости важно питать свой организм изнутри. Нужно следить за тем, чтобы не было дефицитов. Поэтому очень важно питаться разнообразно.

Стоит придерживаться принципа ротации, включая в рацион ягоды, орехи, рыбу, зелень.

Ягоды

Они насыщены антиоксидантами, витамином С и антоцианами. Эти вещества защищают клетки от повреждений. Поддерживают упругость кожи, делая ее молодой и свежей.

Полезные жиры

К продуктам, содержащим полезные жиры, относятся орехи, семена, рыба.

• Орехи и льняное семя

Орехи, например, миндаль и льняное семя являются источниками витамина Е и Омега-3. Они поддерживают здоровье кожи, уменьшают воспаления и сохраняют ее упругость.

• Жирная рыба

Лосось и скумбрия богаты Омега-3 жирными кислотами и астаксантином. Они способствуют здоровью кожи, уменьшают воспаление и поддерживают здоровье сердца.

• Авокадо

Оно богато мононенасыщенными жирами, витамином Е и С. Они увлажняют кожу и защищают ее от окислительного стресса. Полезные вещества поддерживают ее упругость и здоровье.

• Оливковое масло

Оно содержит мононенасыщенные жирные кислоты и полифенолы. Помогает снизить воспаление, поддерживать здоровье сердца и кожи.

Зелень

Нутрициолог рекомендует включать в свой рацион зелень.

Чем темнее ее цвет, тем больше пользы вы из нее получаете благодаря хлорофиллу.

Зелень улучшает работу клеток, поддерживает здоровье крови и очищает организм. Какая темная зелень полезна?

• Шпинат.
• Капуста кейл (кудрявая капуста).
• Руккола.
• Мангольд.

Включайте в рацион разные виды зелени для получения разнообразных питательных веществ. По возможности используйте свежую зелень, так как в ней больше активных веществ.

Убивает молодость

Эксперт рекомендует избегать продуктов, способствующих гликации. Процесса, при котором сахара соединяются с белками и жирами, образуя вредные молекулы.

Именно гликация способствует старению.

Ограничьте потребление сладких продуктов и белого хлеба. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом. Сократите употребление жареных и перепеченных блюд.

Предпочитайте приготовление на пару, варку или тушение, чтобы снизить образование вредных молекул для поддержания молодости и здоровья.

Кокосовое или масло Гхи идеальны для жарки благодаря высокой точке дымления, заключила нутрициолог Наталия Глушак.

Ранее «Первый женский» рассказал, как легко уложить волосы. Подробнее — в материале.