Врач Калинчев: людям с лишним весом лучше отказаться от супов

Супы составляют значительную часть русской кухни, но есть их можно не всем. Об этом рассказал в интервью «Радио 1» диетолог Алексей Калинчев.

Так, речь идет о людях с лишним весом, ведь объемная порция жидкого блюда создает ложное чувство сытости, которое быстро проходит, оставляя позже желание перекусить снова. Такая привычка не способствует похудению.

Эксперт пояснил, что суп отлично подходит для рациона детям и пациентам с заболеваниями ЖКТ. Лёгкий бульон положительно влияет на работу желудка, способствует выделению желудочного сока и нормальному перевариванию продуктов. Супы разгружают желудок, они менее калорийны, так как в них используется много овощей без зажарки, варёное мясо и нежирный бульон.

Также с помощью этого блюда можно восстановить водно-солевой баланс и поддержать иммунитет в холодное время.

Помимо всего, Калинчев посоветовал родителям не заставлять детей есть супы, так как в будущем это вызовет чувство отвращения к блюду.

Ранее тренер Курманчук рассказал, что сезонные овощи помогут не набрать вес осенью. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».