Фото: Freepik/@freepik
Картофель часто ассоциируется с нездоровым питанием, но на самом деле он может приносить пользу, в том числе снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Ее слова приводит издание Life.ru.
По словам Кашух, картофель содержит большое количество клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение. Кроме того, картофель является хорошим источником калия, который помогает регулировать кровяное давление.
«Картофель способен вызывать резкое повышение уровня глюкозы в крови и при чрезмерном употреблении приводит к набору лишнего веса. Между тем в картофеле содержится много важных питательных веществ: калий, витамин С, фенольные кислоты, клетчатка. Особенно богат нутриентами молодой сезонный картофель», — подчеркнула врач.
Кашух отмечает, что для большей пользы для здоровья важно употреблять картофель в умеренных количествах и готовить его здоровым способом. Например, лучше всего запекать картофель или варить его в мундире, а не жарить.
Ранее терапевт Светлана Бурнацкая рассказала о влиянии бессонницы на снижение иммунитета осенью. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что современная техника — это как хороший психотерапевт: снимает…
Жизель Бюндхен устроила недавно семейный отпуск на Таити, живописном экзотическом острове во Французской Полинезии. Вместе…
Врач Семен Авдеев в интервью РИАМО рассказал о том, что многое из того, чем обычно…
Канье Уэст и Бьянка Цензори снова решили эпатировать публику. Супругов накануне заметили на автомобильной парковке…
Принц Гарри порадовал своих поклонников неожиданным появлением на красной дорожке в Нью-Йорке. Это случилось спустя…
Десятилетняя Есения Михеева, которая является профессиональной танцовщицей из Москвы, поучаствовала в творческом конкурсе и привлекла…