Врач Мунаварова: овсянка может вымывать кальций из костей

Овсянка – полезная каша, но ежедневное ее употребление может вызвать вымывание кальция из организма. Об этом рассказала терапевт Сайера Мунаварова в интервью «Аргументам и Фактам».

Эксперт пояснила, что блюдо содержит фитиновую кислоту, и именно этот компонент вреден.

«Овсянка — крахмалистая, глютеновая, слизеобразующая крупа. Она полезна, но каждый день ее есть не надо — достаточно пары раз в неделю», — говорит специалист.

В овсянке содержится много клетчатки, антиоксидантов, клейковины, витамина Е, йода, натрия, ванадия, хлора, натрия, серы и прочих минералов. Эта крупа стимулирует работу кишечника, нейтрализует вредное воздействие холестерина, защищает организм от старения, очищает организм от токсинов и шлаков, снижает кровяное давление, помогает снизить риск развития онкологических заболеваний, помогает в лечении заболеваний ЖКТ.

На завтрак медик также не рекомендовала простые углеводы, которые утоляют голод лишь ненадолго. Это сладости и выпечка. Первый прием пищи дожен составлять примерно 25-30% калорийности дневного рациона. Лучше всего подойдут для этого яйца, гречка, творог и другие белковые продукты.

Ранее врач Шадрин рассказал, что промывание носа может навредить слизистой. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».