Врач Мясников: Орехи, соя и рыбий жир защищают организм от появления атеросклероза

Атеросклероз — это не механическое отложение «плохого» холестерина в сосудах. А сам сосуд — не просто трубка, по которой течет кровь. Это сложнейший орган, вырабатывающий множество гормонов и биологически активных веществ.

Известный телеведущий и врач Александр Мясников отметил, что инфаркты и инсульты — это не просто сужение холестериновой бляшкой просвета сосуда. Это еще и результат сложнейшей биохимической реакции на поверхности тромбоцитов, приводящей к их слипанию «не в том месте и не в то время».

И влияет на все эти процессы множество факторов: воспаления, инфекции, изменения гормонального фона, стрессы. И, конечно, диеты.

«Первый женский» выяснил, какое питание ведет к атеросклерозу и последующим проблемам с сосудами сердца и мозга.

Вредная еда

Транс- и насыщенные жиры, углеводы с высокой гликемической нагрузкой, неадекватное потребление фруктов и овощей, минимальное потребление продуктов из цельных зерен и других источников ценной клетчатки приводит к серьезным последствиям. В том числе и к атеросклерозу.

Эти продукты несут пользу

Александр Мясников рассказал, какое питание предотвращает риск развития атеросклероза.

• Жирная рыба

В ней содержится Омега-3. Дополнительный благоприятный эффект Омега-3 на сосуды — разжижение крови. Также рыбий жир благотворно влияет на сосудистую стенку, улучшает ее защитную функцию.

Отметим, что Омега-3 содержится не только в жирной рыбе, но и в льняном масле.

• Соя

Это отличный источник растительного белка. Подобно действию женских половых гормонов эстрогенов, он может благоприятно действовать на холестериновый обмен.

Существует мнение, что жители Азии болеют сердечными болезнями намного реже в связи с высоким потреблением сои во всех видах.

• Кофе, чай, какао и шоколад

Полифенолы, содержащиеся в кофе, чае, какао, шоколаде, оливковом масле, красном вине, являются мощным антиоксидантом.

Употребление их уменьшает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.

• Орехи

Снижают «плохой» холестерин, благоприятно действуют на функцию сосудистой стенки. Это подтверждено многими исследованиями, заверил врач.

Предотвратить появление сердечно-сосудистых заболеваний можно. Главное вовремя уделить внимание питанию, образу жизни. Не стоит думать, что вас это не коснется. Позаботьтесь о себе заранее.

Ранее «Первый женский» рассказал, чего ждать от мужчины, который был в браке несколько раз. Подробнее — в материале.