Эндокринолог Тананакина: мясо можно заменить бобовыми и орехами

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина рассказала РИАМО о способе получить белок без употребления мяса. По мнению специалиста, помочь с этим могут бобовые.

«Чечевица, фасоль, нут и горох содержат много белка, а заодно обеспечивают организм клетчаткой и другими полезными веществами», — отметила доктор.

Эндокринолог добавила, что источником белка также являются миндаль, грецкие орехи, кунжут, тыквенные семечки, тофу, темпе.

Врач обратила внимание, что рацион, исключающий животный белок, подходит не всем. Например, детям и беременным женщинам такой тип питания противопоказан. Также не стоит практиковать веганство людям, страдающим определёнными хроническими заболеваниями.

«Переход на вегетарианство может быть классным решением, если подойти к нему осознанно. Главное — следить за балансом питательных веществ и консультироваться с врачом, особенно если есть какие-то хронические заболевания», — подытожила врач Тананакина.

Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Алексенцева призвала в межсезонье спать не менее семи-восьми часов. Подробнее — в материале.