Врач Афонина: уровень сахара в крови поднимают не только сладости

Традиционно считается, что сахарный диабет развивается только от сладкого, но на деле это не так. Об этом рассказала эндокринолог Армине Афонина в интервью «Газете.Ru».

«Есть достаточно внушительный перечень продуктов, которые обладают высоким гликемическим индексом. Это показатель, отражающий скорость усвоения сахара организмом. И чем он выше, тем быстрее происходит попадание глюкозы в кровь, и тем более ощутимыми будут колебания его уровня», — рассказала Афонина.

К примеру, это может быть пшеничный хлеб и любая выпечка на пшеничной муке, пюре из картофеля, белый рис, мелкие макаронные изделия; консервированные бобы и кукуруза; каши быстрого приготовления; манная крупа; кус-кус; сдобные булочки; кукурузные хлопья; попкорн; вафли; чипсы; вареные свекла, морковь и тыква; сухофрукты.

Сахарный диабет — это группа заболеваний, которые связаны с нарушением процесса усвоения глюкозы. В результате её концентрация в крови значительно повышается.

Сахарный диабет развивается по разным причинам. Некоторые типы болезни возникают из-за генетической предрасположенности, другие — связаны с образом жизни или факторами среды.

Заболевание наносит организму существенный урон. Длительный избыток глюкозы (сахара) в крови постепенно разрушает стенки сосудов и может привести к нарушению функции почек, сердца, отмиранию нервных клеток. Но такие осложнения можно предотвратить. Главное — соблюдать рекомендации врача по лечению и перестроить рацион.

Ранее врач Анпилогова рассказала, что перхоть зачастую появляется из-за грибка Malassezia. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».