Врач Кашух посоветовала хранить хлеб в сухом и прохладном месте

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с Life рассказала, как правильно хранить хлеб, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства. Для этого продукт стоит поместить в прохладное сухое место.

«Однако, если хлеба очевидно больше, чем удастся съесть в ближайшие дни, его можно заморозить», — сказала специалист.

Гастроэнтеролог объяснила, что хлеб в морозильной камере сохраняет не только свою текстуру, но и полезные свойства. Однаао перед заморозкой стоит разрезать буханку на порционные кусочки.

Размораживать продукт стоит при комнатной температуре, а перед едой погреть в микроволновой печи или духовом шкафу.

Врач-диетолог Наталья Круглова добавила, что хлеб можно употреблять в пищу даже худеющим. При этом в рационе должен бвть цельнозерновой хлеб. Также можно обратить внимание на продук, содержащий злаки или семена в составе. Такой хлеб поможет дольше чувствовать сытость и наполнит организм необходимыми витаминами.

Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Агапкин назвал постоянный кашель симптомом онкологического заболевания. Подробнее — в материале.