Врач Малышева: азиатский суп том ям укрепляет кости и суставы

Том ям — это тайский острокислый суп с морепродуктами на основе рыбного или куриного бульона с добавлением острого соуса и кокосового молока. Название супа состоит из двух тайских слов: «том» (дословно переводится как «варить» или «кипятить») и «ям» (смесь вкусов кисло-остро-сладкий).

Как рассказала врач и телеведущая Елена Малышева, блюдо полезно для здоровья. Заявление она сделала в эфире своей программы «Жить здорово!» на Первом канале. По ее словам, суп лечит боль в суставах и укрепляет кости.

«Острый перец чили содержит капсаицин, он вошел во все международные стандарты лечения боли в суставах», — пояснила эксперт.

Врач объяснила, что капсаицин нейтрализует боль, поэтому все острые азиатские супы с перцем чили полезные для этой цели.

В составе том яма есть креветки, являющиеся источником белка. Кроме того, он содержит полезные витамины и минералы: кальций и магний, фосфор и железо, калий и натрий, клетчатку, витамины А и К. Также укрепляет иммунитет и сопротивляемость перед простудными заболеваниями, борется с авитаминозом, выводит из организма шлаки, токсины и тяжёлые металлы, улучшает работу почек и избавляет от отёков и способствует быстрому похудению.

Ранее доктор Мясников рассказал, что частое мочеиспускание может быть симптомом диабета. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».