Врач Тананакина: начинающие вегетарианцы часто неправильно составляют рацион

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина в беседе с РИАМО заявила, что главной ошибкой начинающих вегетарианцев становится неправильное составление рациона.

Доктор обратила внимание, что многие новички перестают употреблять мясо, не задумываясь при этом о замене необходимых питательных веществ. Это приводит к недостатку в организме питательных веществ и, как следствие, развитию проблем со здоровьем, повышению рисков возникновения опасных недугов.

«Некоторые люди начинают есть только определенные виды пищи, например, пасту и картошку, что приводит к недостатку необходимых нутриентов. Важно включать в рацион разнообразные источники пищи», — отметила Тананакина.

Эндокринолог заявила, что резкий отказ от мяса может привести к недостатку омега-3 жирных кислот, которые организм самостоятельно не вырабатывает.

Чтобы вегетарианство проходило с пользой, необходимо не забывать о разнообразии пищи и соблюдения баланса витаминов, напомнила специалист.

Ранее «Первый женский» сообщал, что онколог Елкин назвал опасными папилломы, которые изменили цвет и размер. Подробнее — в материале.