Диетолог Хопсегер: куркума может предотвращать болезнь Альцгеймера

Врач-диетолог Николь Хопсегер в беседе с Surrey Live рассказала о способе снизить риск развития рака и болезни Альцгеймера.

По слова специалиста, для этого необходимо добавить в рацион куркуму. Специалист объяснила, что употребление специи дважды в день в течение полутора лет способно улучшить память, нормализовать давление и даже сократить вероятность воспалений и развития опасных болезней, в том числе и рака.

Такой эффект достигается из-за высокого содержания в специи куркумина. Вещество обладает не только ярко-желтым цветом, но и антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. С помощью них куркумин способен защищать клетки мозга и неровной системы от преждевременных изменений и старения.

Николь Хопсегер добавила, что куркумин также способен в некоторой мере предотвращать нейродегенеративные заболевания, например болезнь Альцгеймера.

Несмотря на пользу, врач добавила, что включать в рацион специю необходимо осторожно, чтобы не спровоцировать раздражения пищевода или не вызвать более серьёзные симптомы хронических заболеваний.

Ранее «Первый женский» сообщал, что юморист Пономаренко раскритиковал шутку Ломакиной про карельский язык. Подробнее — в материале.