Главное

Диетолог Осинцева назвала лучшие салаты для новогоднего стола

Далеко не каждая хозяйка хочет простоять весь день 31 декабря у плиты, готовя праздничные блюда. Сейчас уже практически никто не хочет встречать праздник уставшим от готовки.

Однако гости вот-вот подойдут, а на стол что-то подать надо. Есть вариант — закуски и салаты на скорую руку. «Первый женский» узнал, что можно быстро приготовить на новогодний стол. Рецептами поделилась диетолог Анна Осинцева.

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

Салат с креветками

Ингредиенты:

  • Креветки — 200 грамм;
  • 1-2 помидорки;
  • Листья римского салата — 100 грамм;
  • Фасоль — 80 грамм;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Кунжутное масло — 2 столовые ложки;
  • Сливочное масло — 3 грамма.

Приготовление:

Креветки обжарить с чесноком на сливочном масле. Все оставшиеся ингредиенты смешать и заправить маслом. Можно добавить лимонный сок по вкусу.

Фото: freepik.com/Racool_studio

Профитроли с крабовыми палочками

Для них нам понадобятся:

  • Упаковка слоеного теста;
  • Упаковка крабовых палочек;
  • Сыр творожный;
  • 1 огурец.

Приготовление:

Из теста вырезать кружочки станком. Их выложить на лист, застеклений пергаментом. В предварительно разогретую духовку до 180 градусов, поставить лист с кружочками из теста максимум на 10 минут. Как только тесто поднимется и подрумянится, можно доставать.

Для начинки мелко нарезать крабовые палочки и смешать их с творожным сыром. Огурец нарезать кружочками.

Наши кружки из теста разрезать вдоль, в середину положить огурец, сверху начинку из крабовых палочек, закрыть.

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

Ролл в стаканчиках

Такой рецепт понравится любителям суши и роллов.

Ингредиенты:

  • Рис — 120 грамм;
  • Рыба слабосоленая — 120 грамм;
  • Сыр творожный — 100 грамм;
  • 1 авокадо;
  • 1 огурец;
  • Соевый соус по вкусу.

Приготовление:

Рис предварительно отварить. Рыбу, авокадо и огурец порезать на кубики.

В стаканчик выложить слои в следующем порядке: рис, сыр, рыба, огурец, рис, сыр, авокадо, рыба. Полить соевым соусом и дать настояться в холодильнике 30 минут.

Вот такие легкие и в то же время вкусные салаты упростят жизнь хозяйке и сократят время на приготовление блюд на новогодний стол.

Ранее «Первый женский» рассказал, нужно ли подводить итоги года. Подробнее — в материале.

Дарья Иванова

В 2022 году окончила факультет журналистики Томского государственного университета. Работала корреспондентом на ГТРК, редактором и маркетологом в местных СМИ, в пресс-службе угольной компании на Сахалине. Корреспондент Первого женского с 2023 года.

Последние статьи

Киркоров похвалил российского певца Ваню Дмитриенко за его песни

Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…

11 часов назад

Врач Холодов: следует насторожиться, если продавец квартиры выглядит растерянным

Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…

11 часов назад

Кейт Миддлтон впервые надела самую крупную в истории тиару королевы Виктории

Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…

11 часов назад

Юрист Зокиров: в новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы за фейерверки

В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…

2 дня назад

Актёр Стивен Сигал заявил, что гордится быть россиянином и жить в России

Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…

2 дня назад

Продолжается прием заявок на ежегодную Премию Best for Beauty 2025

Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…

2 дня назад