Главное

Диетолог Осинцева назвала лучшие салаты для новогоднего стола

Далеко не каждая хозяйка хочет простоять весь день 31 декабря у плиты, готовя праздничные блюда. Сейчас уже практически никто не хочет встречать праздник уставшим от готовки.

Однако гости вот-вот подойдут, а на стол что-то подать надо. Есть вариант — закуски и салаты на скорую руку. «Первый женский» узнал, что можно быстро приготовить на новогодний стол. Рецептами поделилась диетолог Анна Осинцева.

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

Салат с креветками

Ингредиенты:

  • Креветки — 200 грамм;
  • 1-2 помидорки;
  • Листья римского салата — 100 грамм;
  • Фасоль — 80 грамм;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Кунжутное масло — 2 столовые ложки;
  • Сливочное масло — 3 грамма.

Приготовление:

Креветки обжарить с чесноком на сливочном масле. Все оставшиеся ингредиенты смешать и заправить маслом. Можно добавить лимонный сок по вкусу.

Фото: freepik.com/Racool_studio

Профитроли с крабовыми палочками

Для них нам понадобятся:

  • Упаковка слоеного теста;
  • Упаковка крабовых палочек;
  • Сыр творожный;
  • 1 огурец.

Приготовление:

Из теста вырезать кружочки станком. Их выложить на лист, застеклений пергаментом. В предварительно разогретую духовку до 180 градусов, поставить лист с кружочками из теста максимум на 10 минут. Как только тесто поднимется и подрумянится, можно доставать.

Для начинки мелко нарезать крабовые палочки и смешать их с творожным сыром. Огурец нарезать кружочками.

Наши кружки из теста разрезать вдоль, в середину положить огурец, сверху начинку из крабовых палочек, закрыть.

Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум

Ролл в стаканчиках

Такой рецепт понравится любителям суши и роллов.

Ингредиенты:

  • Рис — 120 грамм;
  • Рыба слабосоленая — 120 грамм;
  • Сыр творожный — 100 грамм;
  • 1 авокадо;
  • 1 огурец;
  • Соевый соус по вкусу.

Приготовление:

Рис предварительно отварить. Рыбу, авокадо и огурец порезать на кубики.

В стаканчик выложить слои в следующем порядке: рис, сыр, рыба, огурец, рис, сыр, авокадо, рыба. Полить соевым соусом и дать настояться в холодильнике 30 минут.

Вот такие легкие и в то же время вкусные салаты упростят жизнь хозяйке и сократят время на приготовление блюд на новогодний стол.

Ранее «Первый женский» рассказал, нужно ли подводить итоги года. Подробнее — в материале.

Дарья Иванова

В 2022 году окончила факультет журналистики Томского государственного университета. Работала корреспондентом на ГТРК, редактором и маркетологом в местных СМИ, в пресс-службе угольной компании на Сахалине. Корреспондент Первого женского с 2023 года.

Последние статьи

Экс-супруг Николь Кидман закрутил роман с девушкой, похожей на бывшую

После расставания со своей знаменитой супругой Николь Кидман Кит Урбан закрутил роман с девушкой по…

17 часов назад

Стинг выплатил барабанщику и гитаристу The Police более $800 000 после иска

Фронтмен легендарной британской группы The Police Стинг (настоящее его имя — Гордон Самнер) перевел накануне…

18 часов назад

Эмилия Кларк сломала ребро при съемке постельной сцены в фильме про СССР

Актриса Эмилия Кларк случайно сломала ребро на работе: как оказалось, 39‑летняя актриса снимается сейчас в…

18 часов назад

Тайная дочь Фредди Меркьюри скончалась в 48 лет от редкой болезни

В прошлом году мир неожиданно узнал о том, что у лидера группы Queen, оказывается, есть…

5 дней назад

Моника Беллуччи на мероприятии в Париже поразила поклонников откровенным нарядом

Итальянская актриса Моника Беллуччи накануне удивила поклонников, появившись на званом вечере Le Figaro в Париже…

5 дней назад

Анна Семенович устроила своему возлюбленному жаркий день рождения

Сегодня в семье певицы Анны Семенович случился особенный праздник: ее возлюбленный Денис Шреер отмечает день…

5 дней назад