Фото: PxHere
Новогодний стол сложно представить без традиционных салатов «Оливье», «Мимоза» и «Селедка под шубой». Однако эти блюда нельзя назвать полезными для здоровья. Диетолог, нутрициолог София Кованова объяснила порталу aif.ru, как сделать их более легкими.
По словам эксперта, проблема кроется в сочетании продуктов и способах приготовления. Так, отварные корнеплоды — картофель и морковь — содержат большое количество крахмала и углеводов. Кроме того, майонез в сочетании с консервированными, слабосолеными и крахмалистыми продуктами — это серьезная нагрузка на желудочно-кишечный тракт, отметила диетолог.
«В этих салатах перемешано много ингредиентов, что может стать причиной отеков», — добавила собеседница СМИ.
В салатах «Мимоза» и «Селедка под шубой» картофель можно заменить на отварную цветную капусту, а в «Оливье» — на авокадо. Кованова также рекомендует отдать предпочтение отварной рыбе вместо консервированной или соленой. Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку, а майонез заменить на нежирную сметану.
Ранее стало известно, что на ТВ в фильме «Брат» вырезали фразу Данилы Багрова в сцене с кавказцами. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…
Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…
Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…
В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…
Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…