Фото: PxHere
Новогодний стол сложно представить без традиционных салатов «Оливье», «Мимоза» и «Селедка под шубой». Однако эти блюда нельзя назвать полезными для здоровья. Диетолог, нутрициолог София Кованова объяснила порталу aif.ru, как сделать их более легкими.
По словам эксперта, проблема кроется в сочетании продуктов и способах приготовления. Так, отварные корнеплоды — картофель и морковь — содержат большое количество крахмала и углеводов. Кроме того, майонез в сочетании с консервированными, слабосолеными и крахмалистыми продуктами — это серьезная нагрузка на желудочно-кишечный тракт, отметила диетолог.
«В этих салатах перемешано много ингредиентов, что может стать причиной отеков», — добавила собеседница СМИ.
В салатах «Мимоза» и «Селедка под шубой» картофель можно заменить на отварную цветную капусту, а в «Оливье» — на авокадо. Кованова также рекомендует отдать предпочтение отварной рыбе вместо консервированной или соленой. Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку, а майонез заменить на нежирную сметану.
Ранее стало известно, что на ТВ в фильме «Брат» вырезали фразу Данилы Багрова в сцене с кавказцами. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Жизнь 45-летней Жизель Бюндхен после свадьбы с тренером Хоакимом Валенте полна новых смыслов. Как сообщил…
У Дженнифер Лопес растут двое детей-подростков от артиста Марка Энтони: двойняшки Эмма и Макс. И…
Турецкая актриса Ханде Эрчел, ставшая известной благодаря популярному сериалу «Постучись в мою дверь», опубликовала накануне…
Меган Маркл и принц Гарри, по данным источника издания Page Six, столкнулись накануне с нарочито…
Экс-солистка известной группы «Фабрика» Саша Савельева обратилась накануне к своему сыну Леону в день его…
Орландо Блум, по все вероятности, вступил в новые романтические отношения: его все чаще видят непосредственно…