Фото: PxHere
Новогодний стол сложно представить без традиционных салатов «Оливье», «Мимоза» и «Селедка под шубой». Однако эти блюда нельзя назвать полезными для здоровья. Диетолог, нутрициолог София Кованова объяснила порталу aif.ru, как сделать их более легкими.
По словам эксперта, проблема кроется в сочетании продуктов и способах приготовления. Так, отварные корнеплоды — картофель и морковь — содержат большое количество крахмала и углеводов. Кроме того, майонез в сочетании с консервированными, слабосолеными и крахмалистыми продуктами — это серьезная нагрузка на желудочно-кишечный тракт, отметила диетолог.
«В этих салатах перемешано много ингредиентов, что может стать причиной отеков», — добавила собеседница СМИ.
В салатах «Мимоза» и «Селедка под шубой» картофель можно заменить на отварную цветную капусту, а в «Оливье» — на авокадо. Кованова также рекомендует отдать предпочтение отварной рыбе вместо консервированной или соленой. Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку, а майонез заменить на нежирную сметану.
Ранее стало известно, что на ТВ в фильме «Брат» вырезали фразу Данилы Багрова в сцене с кавказцами. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Сентябрь — время уютных свитеров, тыквенного латте и золотых листьев. Мы с облегчением вздыхаем, убирая…
71-летний голливудский актёр оказался в неловкой ситуации рядом со своей 52-летней бывшей возлюбленной. Кевин Костнер…
Осень — время, когда мы особенно сильно тянемся к теплу. За окном серость, ветер и…
Мы тратим тысячи рублей на сыворотки, кремы и инъекции, но забываем о самом доступном и…
В новом сезоне реалити-шоу «Кардашьян» зрители увидят, как Ким Кардашьян столкнулась с серьёзной проблемой со…
«Да ладно, это просто старая кофта», — смущенно отмахиваемся мы, когда подруга восхищается нашим стилем.…