Популярное

Биотехнолог Золотарева посоветовала не хранить крупы в пластиковой посуде

Пластиковые контейнеры – плохой выбор для хранения круп. Такое заявление сделала биотехнолог РТУ МИРЭА Мария Золотарева.

По ее словам, пластик способен привести к потере питательных свойств еды, так как подобная посуда является идеальной средой для развития плесени, других микроорганизмов и насекомых.

«Пластиковые контейнеры нужно использовать с осторожностью: некачественный пластик может выделять химические вещества, влияющие на вкус и запах круп. Кроме того, пластик не подходит для хранения жирных круп, например, пшена и овсяных хлопьев», — подчеркнула специалист.

Лучше всего остановить свой выбор на керамических и стеклянных банках, ведь они идеально сохраняют крупы от воздействий внешней среды.

Также Золотарева пояснила, что разным крупам нужны разные условия хранения. Зерновым нужна полная герметичность, а бобовым – вентиляция. Держать банки лучше всего в сухих и прохладных местах без перепадов температуры.

К слову, крупы – это источник сложных углеводов. Они медленно усваиваются, обеспечивая организм энергией на долгое время. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и избегать резких скачков инсулина. Клетчатка необходима для нормальной работы пищеварительной системы. Она способствует очищению кишечника, поддерживает его микрофлору и предотвращает проблемы с ЖКТ.

Также каши содержат важные витамины и минералы. Например, витамины группы B играют важную роль в метаболизме, поддерживают работу нервной системы, способствуют здоровью кожи и волос. Магний и калий необходимы для нормальной работы сердца и мышц, а железо отвечает за транспортировку кислорода в крови и предотвращение анемии.

Ранее жители деревни Грязи готовят коллективную жалобу на Пугачеву и ее мужа. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».

Мария Черных

Окончила филологический факультет Брянского государственного университета им. Петровского. Работала ведущей новостей и автором в региональном издании. Люблю то, что делаю, и с радостью делюсь последними новостями с читателями.

Последние статьи

Киркоров похвалил российского певца Ваню Дмитриенко за его песни

Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…

14 часов назад

Врач Холодов: следует насторожиться, если продавец квартиры выглядит растерянным

Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…

14 часов назад

Кейт Миддлтон впервые надела самую крупную в истории тиару королевы Виктории

Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…

14 часов назад

Юрист Зокиров: в новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы за фейерверки

В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…

2 дня назад

Актёр Стивен Сигал заявил, что гордится быть россиянином и жить в России

Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…

2 дня назад

Продолжается прием заявок на ежегодную Премию Best for Beauty 2025

Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…

2 дня назад