Диетолог Кабанов призвал постепенно снижать количество сахара в рационе

Многие люди страдают зависимостью от сахара и не могут побороть свою тягу к нему. Об этом рассказал диетолог Алексей Кабанов.

По его словам, резкий отказ от продукта может негативно сказаться на психологическом состоянии человека. Лучшим решением будет постепенно снижать количество и заменять десерты фруктами или продуктами с натуральными сахарозаменителями.

«Мы действительно имеем дело с настоящей зависимостью, которая может быть еще сильнее алкогольной или никотиновой. Но никто не считает больным человека, который перебирает с потреблением сахара. Однако многие из нас находятся на грани серьезных хронических заболеваний — от кариеса до ожирения», — подчеркнул медик.

Опасность сахара заключается в его высокой калорийности и быстром усвоении организмом. Сахар откладывается в печени в виде гликогена. Если запасы превышают норму, съеденный сахар начинает откладываться в виде жировых запасов, обычно это участки на бёдрах и животе.

Продукты с высоким содержанием сахара мешают привычной работе нейронов, что приводит к чувству ложного голода и перееданию.

В полости рта существует множество различных микроорганизмов, которым в качестве питания необходим сахар. Они перерабатывают его в кислоты, разрушающие зубную эмаль.

Ранее врач Сухорукова заявила, что брокколи защищает суставы. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».