Елена Малышева посоветовала не есть сыр вместе с хлебом

Сыр – очень полезный продукт, но его нельзя есть вместе с хлебом. Такое заявление сделала Елена Малышева в эфире своего шоу «Жить здорово!».

Ведущая возмутилась тем, что многие люди сочетают эти продукты, и даже назвала это преступлением.

«Никакого хлеба. Никто не ест сыр с хлебом. Это преступление против сыра», — сказала она.

Также врач добавила, что во Франции сыр считается десертом.

Сыр содержит много белка, кальция, витаминов A, B и D. Он способствует укреплению костей и зубов, улучшает настроение благодаря триптофану, помогает бороться с бессонницей. Сыр — один из лучших перекусов при снижении веса, так как он надолго и быстро насыщает.

Однако стоит помнить, что сыр — калорийный продукт, поэтому употреблять его нужно в меру.

Сочетание сыра с хлебом может быть вредным из-за того, что хлеб содержит крахмал, а сыр — белок. Эти вещества плохо сочетаются вместе.

Дело в том, что крахмал и белок расщепляют различные ферменты. Сперва организм приступит к перевариванию белка, но крахмал в это время начнёт разлагаться. Это может стать причиной расстройств желудочно-кишечного тракта.

Ранее Юлиан посоветовал Кудрявцевой и Азизе попить успокоительные. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».