Фото: freepik.com/jcomp
Питьевой режим. Вокруг этой темы витает столько мифов, что порой голова идет кругом. «Пейте 8 стаканов в день!», «Кофе обезвоживает!», «Вода во время еды вредит пищеварению!» – знакомо? Первый Женский намерен поставить жирную точку в этом вопросе, и поможет нам в этом тренер и нутрициолог Юлиана Кузнецова.
Прежде чем говорить о цифрах, давайте вспомним, почему вода так критически важна для нашего организма. Человеческое тело на 55-78% состоит из воды, и это не просто статичная масса. Вода участвует практически во всех жизненно важных процессах:
1. Терморегуляция. Вода помогает поддерживать постоянную температуру тела, отводя излишки тепла через потоотделение. Во время тренировок это становится особенно актуальным.
2. Транспортная функция. Она доставляет питательные вещества, кислород, гормоны и ферменты к клеткам, а также выводит отходы обмена веществ (токсины, продукты распада) через почки.
3. Смазка суставов и защита органов. Вода входит в состав синовиальной жидкости, которая смазывает суставы, предотвращая их износ. Она также амортизирует и защищает мозг, спинной мозг и другие внутренние органы.
4. Пищеварение и усвоение. Вода необходима для расщепления пищи, усвоения питательных веществ и предотвращения запоров.
5. Здоровье кожи. Достаточное количество воды помогает поддерживать эластичность и здоровый вид кожи.
6. Улучшение спортивных показателей. Даже легкое обезвоживание (потеря 1-2% массы тела) может значительно снизить выносливость, силу, координацию и концентрацию.
Наверное, каждый слышал рекомендацию пить «8 стаканов воды в день» или около 2 литров. Это правило стало почти догмой, но на самом деле оно слишком упрощено и не учитывает индивидуальные особенности. Этот усредненный показатель может быть вреден как из-за недопивания, так и из-за избытка жидкости.
Нет единого универсального правила, потому что наша потребность в воде меняется в зависимости от множества условий:
1. Физическая активность. Самый очевидный фактор. Чем интенсивнее и продолжительнее ваша тренировка, тем больше жидкости вы теряете с потом и тем больше вам нужно пить. Спортсменам, особенно занимающимся высокоинтенсивными или длительными нагрузками, требуется значительно больше воды, чем людям с сидячим образом жизни.
2. Климат и температура окружающей среды. В жаркую погоду или при высокой влажности организм активнее потеет, чтобы охладиться, увеличивается потеря жидкости. В условиях сухого воздуха (например, в самолете или в отапливаемом помещении) также возрастает потребность в воде.
3. Питание. Если ваш рацион богат свежими фруктами и овощами (которые на 80-95% состоят из воды), вы получаете часть необходимой жидкости из еды. Если вы едите много сухой, обработанной пищи, вам потребуется больше пить. Соль и кофеин также могут влиять на водный баланс.
4. Состояние здоровья. При лихорадке, рвоте, диарее организм теряет много жидкости, и ее запасы необходимо активно восполнять. Некоторые заболевания (например, диабет) или прием определенных лекарств (мочегонные средства) также могут увеличивать потребность в воде.
5. Возраст и пол. В целом, мужчины, как правило, имеют больший процент мышечной массы (которая содержит больше воды, чем жир), и часто весят больше, поэтому им может требоваться больше воды, чем женщинам. У пожилых людей механизм жажды может быть притуплен, что делает их более уязвимыми для обезвоживания, несмотря на снижение общей потребности.
6. Беременность и лактация. Беременным и кормящим женщинам требуется значительно больше жидкости для поддержания собственного здоровья и развития плода/выработки молока.
Как определить, что вы обезвожены? Слушайте свой организм! Лучший индикатор вашей потребности в воде — это, конечно, жажда. Однако полагаться только на нее не всегда достаточно, особенно во время интенсивных тренировок или в пожилом возрасте.
Признаки тяжелого обезвоживания (требует немедленной медицинской помощи):
Хотя это гораздо менее распространенное явление, чем обезвоживание, чрезмерное потребление воды может быть опасным. Когда вы пьете слишком много воды, особенно за короткий промежуток времени, уровень натрия в крови может опасно упасть. Это состояние называется гипонатриемией. Симптомы могут включать тошноту, головную боль, судороги и, в тяжелых случаях, отек мозга и кому. Это чаще всего наблюдается у спортсменов на выносливость, которые пьют слишком много простой воды без электролитов во время длительных забегов или марафонов.
Как фитнес-тренер, я всегда рекомендую ориентироваться на индивидуальные показатели, а не на общие правила.
Базовая формула для всех целей:
В среднем взрослому человеку требуется около 30-40 мл воды на каждый килограмм текущего веса тела в день.
Пример 1: Человек весом 70 кг: 70 кг х 30 мл = 2100 мл (2.1 литра)
Пример 2: Человек весом 90 кг: 90 кг х 35 мл = 3150 мл (3.15 литра)
Существуют формулы подсчета нормы воды, на которые можно ориентироваться:
1. Для тех, кто стремится похудеть: Идеальная формула водного баланса — ваш желаемый вес умножаем на 33. (Важное примечание: разница с вашим текущим весом не должна превышать 20 кг, чтобы формула была актуальна и безопасна для начала).
Пример: Если ваш текущий вес 80 кг, а желаемый 70 кг: 70 кг х 33 мл = 2310 мл (2.31 литра).
2. Для поддержания веса или набора мышечной массы: Вы можете ориентироваться на свой текущий вес, умноженный на 30. В этом случае, также советую пить интуитивно, прислушиваясь к сигналам тела, так как потребности могут сильно варьироваться в зависимости от образа жизни.
Пример: Если ваш текущий вес 70 кг, и вы поддерживаете его: 70 кг х 30 мл = 2100 мл (2.1 литра).
Коррекция на физическую активность. К этой базовой цифре добавьте: 500-1000 мл на каждый час умеренной или интенсивной физической активности. Если вы тренируетесь в жарком помещении или выполняете очень тяжелые тренировки, эта цифра может быть еще выше.
Пример: Человек весом 70 кг, который тренируется 1 час (цель — поддержание):
2.1 литра (база) + 0.5-1 литр (тренировка) = 2.6-3.1 литра в день.
Важно: Эти формулы — лишь отправная точка. Всегда прислушивайтесь к своему телу.
53‑летняя Хайди Клум в очередной раз доказала подписчикам, что возраст — не помеха ни смелости,…
Голливудская актриса Энн Хэтэуэй, которая сейчас на позднем сроке беременности, накануне появилась на публике в…
Лондонский суд обязал отца ныне покойной певицы Эми Уайнхаус Митча Уайнхауса выплатить порядка 950 тысяч…
Дейтинг-сервис VK Знакомства совместно с сервисом поиска специалистов Профи.ру выяснили все об отношении россиян к…
Жена опального британского принца Гарри появилась накануне на премьере документального фильма «Королевы печенья» в Лос-Анджелесе.…
Голливудский актер Орландо Блум наслаждается в эти дни итальянским отпуском со своей подругой, швейцарской моделью…